Cafés

Du délicieux café, en grains ou infusé à froid.

Voici la mission de Monark, torréfacteur artisan québécois :

« Avec Monark, c'est à nous de vous faire découvrir notre vision du café. Notre mission? Offrir une sélection de cafés d'origines et de mélanges qui piquent la curiosité. L'univers du café est méconnu, et nous voulons vous le faire découvrir :) On aura du grain pour tous les goûts, des mélanges plus traditionnels aux cafés d'origine plus flyés! Le café, c'est un travail d'équipe entre les producteurs (les vrais magiciens), le torréfacteur et vous, sans qui tout ce qu'on fait est inutile. »

Pour ce qui est du café infusé à froid, voici une courte description trouvée sur le site web de François Lambert :

« Nous offrons une variété de saveurs uniques, des grains d'Amérique du Sud aux mélanges africains, pour satisfaire tous les goûts. Vous adorez l'érable? Notre café à l'érable saura satisfaire vos papilles. Nos cafés sont fraîchement torréfiés pour en extraire le meilleur goût et arôme. »